Máy Rang Hạt Dùng Điện

MÁY RANG HẠT DÙNG ĐIỆN – VẬN HÀNH BỀN BỈ, TỎA NHIỆT ĐỒNG ĐỀU

Máy rang hạt dùng điện là một trong những thiết bị quan trọng được thiết kế tối ưu về chế biến thực phẩm. Máy ứng dụng tốt trong sấy các sản phẩm dạng hạt, viên như: Ngô, Đỗ, Lúa, Gạo, Hạt cốm trong dược phẩm, thực phẩm, sản phẩm dạng viên, đặc biệt là dùng để sấy muối hạt cho sản phẩm chất lượng cao… Máy có thể thay thế rất nhiều lao động lành nghề làm việc cùng một thời điểm, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm khi chế biến.

THÔNG SỐ KỸ THUẬT CỦA MÁY RANG HẠT DÙNG ĐIỆN

NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG CỦA MÁY RANG HẠT DÙNG ĐIỆN

Máy rang hạt dùng điện với nguyên lý hoạt động khi tiếp liệu, nguyên liệu được rung động và dịch chuyển bên trong máy, kèm theo đó là sự thổi gió nóng bên trong nhằm tách hàm ẩm trong nguyên liệu. Độ hàm ẩm sau khi sấy đạt tới 0.2% hoặc nhỏ hơn tùy theo từng loại nguyên liệu.

Máy đạt hiệu suất trao đổi nhiệt với nguyên liệu sấy một cách cao nhất. Nguồn nhiệt dùng cho hệ thống tương thích với lò than gián tiếp, trực tiếp hoặc hơi nóng từ lò hơi đưa vào bộ trao đổi nhiệt gián tiếp.
Lồng rang của máy rang hạt dùng điện có thiết kế bên trong là cánh đảo dạng xoắn ốc. Lồng rang sẽ quay đều xung quanh cụm điện trở phát nhiệt nằm ở phía dưới. Khi lồng rang quay toàn bộ hạt nằm trong lồng rang sẽ được đảo đều. Bởi vậy nên hạt sẽ chín đều hoàn toàn.

Tham khảo thêm: Máy Rang Hạt CY-550 Dùng Điện INOX